Najlepsza kawa do ekspresu i kawiarki – świeżo palona i aromatyczna

Dobrze dobrana kawa to klucz do doskonałego smaku i aromatu. Niezależnie od tego, czy korzystasz z ekspresu automatycznego, kolbowego, czy klasycznej kawiarki, najlepsze efekty uzyskasz, wybierając świeżo palone ziarna. W naszym sklepie Mazagran znajdziesz kawy najwyższej jakości, pochodzące ze sprawdzonych plantacji, wypalane z pasją w zaprzyjaźnionej palarni braci Ziółkowskich.

Kawa do ekspresu automatycznego

Ekspresy automatyczne wymagają odpowiednio dobranych ziaren, które zapewnią pełnię smaku i odpowiednią intensywność naparu. Najlepiej sprawdzą się kawy średnio palone, o cynamonowym kolorze ziaren. Taki stopień palenia pozwala wydobyć zbalansowany smak, delikatną słodycz i wyraźne nuty aromatyczne. Do ekspresów automatycznych warto wybierać kawy 100% Arabica lub mieszanki z dodatkiem Robusty, jeśli zależy Ci na większej intensywności i gęstszej cremie.

Kawa do ekspresu kolbowego

Ekspres kolbowy daje większą kontrolę nad procesem parzenia, ale wymaga starannego doboru kawy i odpowiednich ustawień. Najlepsze efekty uzyskasz, wybierając średnio palone ziarna o odpowiednim profilu smakowym – delikatnie słodkie, z nutami karmelu, czekolady lub owoców.

Jak ustawić ekspres kolbowy pod espresso?

• Mielenie:drobne, ale nie na pył – konsystencja powinna przypominać cukier puder.

• Dozowanie:18-20 g kawy na podwójne espresso.

• Tamping:równe i mocne ubicie kawy w kolbie.

• Czas ekstrakcji:25-30 sekund na 30-40 ml espresso.

Dobrze dobrana kawa i właściwe ustawienia ekspresu pozwolą Ci cieszyć się idealnym espresso o głębokim smaku i gęstej cremie.

Kawa do kawiarki

Kawiarka, znana również jako moka, to klasyczny sposób parzenia kawy, który pozwala uzyskać intensywny, esencjonalny napar. Aby wydobyć z niej pełnię smaku, warto wybierać świeżo palone kawy o średnim stopniu palenia – zbyt ciemne ziarna mogą nadać naparowi gorzki posmak. Najlepiej sprawdzają się 100% Arabica oraz mieszanki Arabiki z Robustą dla mocniejszego efektu.

Jak parzyć kawę w kawiarce?

• Używaj świeżo mielonej kawy, o średnio drobnym stopniu zmielenia– drobniejszym niż do dripa, ale grubszym niż do espresso.

• Napełnij dolny zbiornik wodą do poziomu zaworu bezpieczeństwa.

• Do sitka wsyp kawę, nie ubijaj jej – powinna być luźno wsypana.

• Skręć kawiarkę i podgrzewaj na średnim ogniu.

• Gdy kawa zacznie wypływać, zdejmij kawiarkę z palnika, by uniknąć przypalenia smaku.

W naszym sklepie Mazagran znajdziesz świeżo palone kawy do ekspresu i kawiarki, które podkreślą wyjątkowy charakter Twojej ulubionej metody parzenia. Wybierz sprawdzoną jakość i niepowtarzalny aromat– zamów już dziś i ciesz się doskonałą kawą każdego dnia!