Kawa ziarnista Gwatemala Santa Rosa arabica Speciality
Gwatemala Santa Rosa to kawa 100% arabica jakości speciality o średnim stopniu wypalenia i bardzo przyjemnym smaku, w którym można wyczuć słodką śliwkę, orzech włoski i kakao.
Jest świetnie zbalansowana. Jako arabika, ma łagodniejszy smak i słodsze nuty.
Doskonale sprawdzi się jako espresso, ale również bardzo dobrze współgra z mlekiem lub napojem roślinnym.
Kawa będzie świetnie smakowała zaparzona w ekspresie kolbowym, przelewowym, automatycznym, we french pressie oraz metodą tradycyjną.
Gatunek – Arabica, Typica, Bourbon, Caturra
Region pochodzenia :Santa Rosa
Wysokość uprawy: 1500-1800 m.n.p.m.
Stopień palenia: Średni
Data palenia: na zgrzewie opakowania
Palarnia: Java Coffee Specialty Roasters
Klasyfikacja SCA : 85pkt.
Proces obróbki: na mokro
Profil smakowy: orzechy włoskie, słodka śliwka, miód, syrop klonowy.
Rekomendowany sposób parzenia: ekspres automatyczny, ekspres przelewowy, ekspres kolbowy, zalewajka, kawiarka, French press.